りんごが健康に良い理由
りんごは「1日に1個食べれば医者にかからなくて済む」といわれています。では、どんな効能があるのでしょうか?
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1)りんごに含まれているポリフェノールには
抗酸化作用があります。体内で細胞を傷つけ老化を早める活性酸素の働きを抑制します。
ポリフェノールは特に果皮に多く含まれているとのことですが、消毒薬のことをおもうとその気になれませんね。
2)りんごに含まれているペクチンには、血液中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があります。
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そこで、動脈硬化予防、高脂血症などの生活習慣病の予防につながり、
また、腸内の健康維持から下痢や便秘を解消できるので、大腸がんを防げます。
ヨーグルトと一緒に食べることでペクチンの働きをいっそう高めることが出来ます。
3)リンゴに含まれているカリウムは
体内の余分な塩分を排出して、血圧を正常に保つのに役立ちます。
4)りんごがすっぱいのは、りんごに含まれているりんご酸とクエン酸のためです。
りんご酸とクエン酸は新陳代謝を活発にしますので、疲労のもととなる乳酸を減らし、肩こり、腰痛予防に効果があります。
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